Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Spinaziesalade met sinaasappel en olijven

Spinaziesalade met sinaasappel en olijven

Bijgerecht
4 personen
10 min
Ingredi├źnten
  • - zwarte olijven (10 )
  • - panklare spinazie (100 gram)
  • - kleine venkelknol (1 )
  • - olijfolie (4 eetlepel(s))
  • - grote handsinaasappel (1 )
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Halveer de olijven.
  • 2 Snijd de schil dik van de sinaasappel en snijd de partjes tussen de vliezen uit.
  • 3 Vang het sap dat hierbij uit de sinaasappel loopt in een slaschaal op.
  • 4 Voeg de olijfolie met wat zout en versgemalen zwarte peper toe en klop alles tot een gebonden dressing.
  • 5 Schaaf de venkel met een rauwkostschaaf in dunne plakjes.
  • 6 Meng de spinazie, venkelplakjes, partjes sinaasappel en de olijven door de dressing.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.