Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Spinazie-fetarol

Hoofdgerecht
4 personen
55 min
Ingrediënten
  • - panklare spinazie (300 gram)
  • - platte peterselie (2 eetlepels)
  • - bosuitjes (2 )
  • - knoflook (2 tenen)
  • - griekse feta (200 gram)
  • - hütttenkäse (200 gram)
  • - ei (1 )
  • - filodeeg (diepvries - 224 g) (1 pak)
  • - olijfolie (4 eetlepels)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Extra benodigdheden: keukenmachine.
  • 2 Hak de spinazie in de keukenmachine fijn en meng de fijngehakte peterselie, fijngehakte bosui en knoflook erdoor.
  • 3 Doe de spinazie over in een kom en schep de verkruimelde feta, de goed uitgelekte hüttenkäse en het ei erdoor.
  • 4 Maal er naar smaak wat zwarte peper boven.
  • 5 Verwarm de oven voor op 200 °C.
  • 6 Trek de ontdooide velletjes filodeeg voorzichtig van elkaar en maak vier vierkanten van elk vier velletjes.
  • 7 Laat de randen elkaar 2 centimeter overlappen, maak ze vochtig met een beetje water en plak ze aan elkaar.
  • 8 Schep op elk vierkant 4 cm van de onderrand een reep van het spinaziemengsel.
  • 9 Vouw de zijkanten over de vulling en rol het deeg met de spinazie zodat het een stevige rol wordt.
  • 10 Leg de rollen met de sluitkant aan de onderkant op een met bakpapier beklede bakplaat.
  • 11 Bestrijk de rollen royaal met olijfolie.
  • 12 Schuif de bakplaat een richel onder het midden in de oven en bak de rollen in 25-30 minuten goudbruin en gaar.
  • 13 Laat de rollen uit de oven 5 minuten rusten.
  • 14 Lekker met een frisse salade met radijs.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.