Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Spaghetti met olijven, kappertje en tomaat

Hoofdgerecht
4 personen
20 min
Ingredi├źnten
  • - versgehakte peterselie (2 eetlepel(s))
  • - spaghetti (400 gram)
  • - kappertjes uitgelekt (2 eetlepel(s))
  • - zwarte olijven zonder pit (150 gram)
  • - tomatenblokjes (uit blik) (400 gram)
  • - ansjovisfilets (blik) (4 )
  • - knoflook (3 tenen)
  • - olijfolie 'extra vierge' (3 eetlepel(s))
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Hak de knoflook fijn en snijd de olijven doormidden.
  • 2 Verhit de olijfolie in een flinke hapjes- of koekenpan en bak er de knoflook en de ansjovisfilets in, tot de ansjovis uit elkaar valt en de knoflook goudgeel kleurt.
  • 3 Voeg de tomatenblokjes, olijven en kappertjes toe en laat zonder deksel op halfhoog vuur 5 minuten indikken.
  • 4 Breng op smaak met zout en peper.
  • 5 Kook de spaghetti al dente in ruim water met 10 gram zout per liter (1 minuut korter dan de gebruiksaanwijzing).
  • 6 Laat ze uitlekken en meng de pasta op laag vuur grondig met de saus en de peterselie.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.