Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Spaghetti met gehaktsaus en broccoli

Hoofdgerecht
4 personen
35 min
Ingrediënten
  • - broccoli (500 gram)
  • - spaghetti (300 gram)
  • - tomatenpuree (70 gram)
  • - kaneel (1 theelepel)
  • - paprikapoeder (1 eetlepel)
  • - gedroogde italiaanse kruiden (1 eetlepel)
  • - knoflook (1 teen)
  • - winterwortel (1 )
  • - ui (1 )
  • - half om half gehakt (300 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje

Aanbiedingen bij dit recept

Bereidingswijze
  • 1 Bak het gehakt in een hapjespan op matig hoog vuur al omscheppend rul. Snipper ui, snijd de winterwortel in blokjes en hak de knoflook fijn. Schep de ui, wortel en knoflook met Italiaanse kruiden, paprikapoeder, kaneel, wat zout en peper erdoor en bak alles nog 2 minuten.
  • 2 Voeg de tomatenpuree toe, bak nog 1 minuut en schenk er per persoon 60 ml water bij. Breng alles aan de kook en laat minstens 25 minuten zachtjes sudderen tot het een lekker smeuïge saus wordt.
  • 3 Kook intussen de spaghetti in een pan met ruim kokend water met wat zout in 10-12 minuten zachtjes gaar.
  • 4 Snijd de broccoliroosjes van de stronk. Schil de stronk met een dunschiller en snijd de stronk in blokjes. Kook de broccoliroosjes en blokjes stronk in een pan met ruim water en wat zout in 4 minuten beetgaar. Giet de spaghetti en broccoli af. Serveer de spaghetti met de gehaktsaus en broccoli.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.