Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Snelle visstoofpot

Snelle visstoofpot

Hoofdgerecht
4 personen
30 min
Ingrediënten
  • - ui (1 )
  • - knoflook (2 kroppen)
  • - paprika (1 enkele)
  • - tomaten (800 gram)
  • - kabeljauwfilet (diepvries) (400 gram)
  • - olijfolie (3 eetlepels)
  • - Provençaalse kruiden (1 eetlepel)
  • - visbouillon
  • - peper en zout
  • - gekookte garnalen (200 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje

Aanbiedingen bij dit recept

Bereidingswijze
  • 1 Bereiden Snipper de ui, hak de knoflook fijn en snijd de paprika en de tomaten in stukjes.
  • 2 Snijd de ontdooide kabeljauwfilet in stukken.
  • 3 Verhit de olijfolie in een braadpan en fruit de ui en knoflook licht aan.
  • 4 Voeg daar de paprika en tomaat aan toe en bak het geheel 2 à 3 minuten.
  • 5 Roer de kruiden en de bouillon erdoor en kook het geheel op hoog vuur in 10 minuten tot een dikke saus.
  • 6 Bestrooi de stukken vis met peper en zout en leg ze in de saus.
  • 7 Stoof de vis in 5 minuten gaar en voeg de garnalen toe.
  • 8 Warm het geheel nog 1 minuut door.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.