Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Pizza met salami en artisjokharten

Hoofdgerecht
4 personen
68 min
Ingrediënten
  • - rucola (1 flinke hand)
  • - olijfolie (4 eetlepel(s))
  • - verse oregano (2 eetlepels)
  • - pizzadeeg (zie recept (1 )
  • - pizzasaus (zie recept (1 )
  • - mozarella (2 bollen)
  • - salami (100 gram)
  • - tomaten (2 )
  • - artisjokharten (1 blik)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Verwarm de oven voor op 220 °C.
  • 2 Dep de mozzarella goed droog en snijd in dunne plakken.
  • 3 Snij de tomaten en de salami in dunne plakken.
  • 4 Laat de artisjokharten uitlekken en snijd elk hart in vieren.
  • 5 Vorm de pizza’s volgens het basisrecept (zie recept “pizzadeeg”) en bestrijk ze met de pizzasaus (zie recept “pizzasaus”).
  • 6 Leg eerst de plakken mozzarella erop en verdeel dan de plakken salami, tomaat en de artisjokharten over de pizzabodems.
  • 7 Strooi de oregano erover, maal er nog wat zwarte peper boven en sprenkel er wat olijfolie over.
  • 8 Bak de pizza’s afhankelijk van de grootte van de oven per stuk of met 2 tegelijk in 8-12 minuten knapperig bruin en gaar.
  • 9 Hoe dunner het deeg, hoe sneller de pizza gaar is.
  • 10 Schuif de pizza’s op borden en leg een flinke toef rucola in het midden.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.