Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Pipe rigate met broccoli en cottage cheese

Pipe rigate met broccoli en cottage cheese

Hoofdgerecht
4 personen
25 min
Ingrediënten
  • - cottage cheese (300 gram)
  • - water (700 ml)
  • - broccoli (600 gram)
  • - pipe rigate (300 gram)
  • - knoflook, fijngehakt (3 tenen)
  • - olijfolie (3 eetlepels)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Verwarm de olijfolie in een grote hapjespan en fruit de knoflook zachtjes glazig.
  • 2 Snij de stronkjes van de broccoli af en snij deze stronkjes in blokjes.
  • 3 De roosjes houdt je ook apart.
  • 4 Schep de pipe en broccoli erdoor, voeg zout en peper toe en schenk er het water bij.
  • 5 Kook de pasta afgedekt op matig hoog vuur in maximaal een kwartier gaar.
  • 6 Laat op het laatst eventueel wat vocht verdampen.
  • 7 Schep de cottage cheese erdoor en warm het gerecht nog heel even door.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.