Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Penne met spinaziesaus en gegrilde tomaatjes

Hoofdgerecht
4 personen
15 min
Ingredi├źnten
  • - water (3 eetlepel(s))
  • - ham (200 gram)
  • - cherrytomaatjes (250 gram)
  • - pak diepvriesspinazie a la creme (750 gr. 1debeste) (1 )
  • - ui (1 )
  • - olijfolie (3 eetlepel(s))
  • - penne (300 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Verwarm de ovengrill voor op de hoogste stand.
  • 2 Snipper de ui.
  • 3 Kook de penne in ruim kokend water met wat zout in 10 minuten beetgaar.
  • 4 Snij de ham in reepjes.
  • 5 Verwarm 2/3 deel van de olijfolie in een hapjespan en fruit de ui zachtjes glazig.
  • 6 Roer de spinazieblokjes erdoor, voeg het water toe en laat de spinazie al roerend op matig hoog vuur ontdooien.
  • 7 Verdeel intussen de tomaatjes in een bakblik en druppel er de resterende olijfolie over.
  • 8 Schuif het bakblik 10 cm onder de hete grill en rooster de tomaatjes 3-4 minuten tot de velletjes open springen.
  • 9 Laat de penne in een vergiet uitlekken.
  • 10 Roer de penne en de reepjes ham door de spinazie en warm het gerecht nog heel even door.
  • 11 Schep de pasta in diepe borden en verdeel de tomaatjes erover.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.