Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Penne met kruidige kip uit de oven

Penne met kruidige kip uit de oven

Hoofdgerecht
4 personen
40 min
Ingrediënten
  • - water (100 ml)
  • - geraspte 30+ kaas (75 gram)
  • - mozarella (1 bol)
  • - rijpe tomaten (400 gram)
  • - winterwortel (200 gram)
  • - prei (200 gram)
  • - kipshoarma (400 gram)
  • - olijfolie (3 eetlepels)
  • - penne (300 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Verwarm de oven voor op 200 °C.
  • 2 Kook de penne beetgaar volgens de aanwijzingen.
  • 3 Verwarm de olijfolie in een koekenpan en bak de reepjes kipshoarma op hoog vuur al omscheppend in 3-4 minuten lichtbruin.
  • 4 Snijd de prei en de winterwortel in dunne ringen.
  • 5 Snijd de tomaten in stukjes.
  • 6 Schep de prei en wortel erdoor en roerbak alles nog 2-3 minuten.
  • 7 Schep dan de tomaten en het water erdoor en verwarm het geheel 8-10 minuten op matig hoog vuur tot alles omhuld wordt door een lekkere tomatensaus.
  • 8 Giet de pasta af en schep de penne door de saus in de hapjespan.
  • 9 Breng de pasta op smaak met wat zout en doe alles over in een ingevette lage ovenschaal.
  • 10 Laat de mozzarella goed uitlekken en snijd de bol in blokjes.
  • 11 Verdeel de mozzarella en geraspte kaas erover en laat de pastaschotel in de oven in 15-20 minuten goudbruin kleuren.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.