Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Penne met kipkerriesaus en sperziebonen

Penne met kipkerriesaus en sperziebonen

Hoofdgerecht
4 personen
25 min
Ingredi├źnten
  • - water (700 ml)
  • - tomatenstukjes (1 blikje)
  • - sperziebonen (400 gram)
  • - penne (300 gram)
  • - milde kerriepoeder (1.5 eetlepel)
  • - olijfolie (3 eetlepels)
  • - kipfilet (250 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Haal de sperziebonen af en breek ze.
  • 2 Snij de kipfilet in kleine blokjes en bestrooi ze met wat zout.
  • 3 Bak ze in een grote hapjespan met de olijfolie rondom lichtbruin.
  • 4 Strooi de kerriepoeder erover en bak tot het lekker gaat ruiken.
  • 5 Schep de penne, sperziebonen en tomaten met vocht erdoor.
  • 6 Schenk er het water bij.
  • 7 Kook de pasta en bonen afgedekt op matig hoog vuur in maximaal een kwartier beetgaar.
  • 8 Laat op het eind zoveel vocht verdampen, dat de pasta omhuld is met een lekkere saus.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.