Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Penne met doperwten en ham

Hoofdgerecht
4 personen
50 min
Ingrediënten
  • - volkoren penne (300 gram)
  • - uien (2 )
  • - olijfolie (2 eetlepels)
  • - achterham (200 gram)
  • - diepvries tuinerwten (400 gram)
  • - slagroom (125 milliliter)
  • - bladpeterselie (3 eetlepels)
  • - geraspte kaas (100 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje

Aanbiedingen bij dit recept

Bereidingswijze
  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de penne in een pan met ruim kokend water met wat zout in 10-12 minuten beetgaar. Snipper intussen de uien en fruit deze in een koekenpan met olijfolie in 4-6 minuten zachtjes glazig. Snijd de ham in repen.
  • 2 Giet de pasta af, maar vang het vocht op. Hak de peterselie fijn. Meng de gefruite ui met de bevroren tuinerwten, ham, slagroom en peterselie door de pasta. Voeg zo nodig wat van het pasta kookvocht toe om het geheel smeuïger te maken. Breng op smaak met wat zout en versgemalen peper.
  • 3 Verdeel de pasta in de ovenschaal en strooi de geraspte kaas erover. Schuif de schaal met pasta in de oven. Bak de pasta 25-30 minuten tot de bovenkant goudbruin is en de pasta door en door warm. Lekker met een tomatensalade.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.