Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Patat

Bijgerecht
4 personen
40 min
Ingrediënten
  • - gedroogde italiaanse kruiden (2 theelepels)
  • - paprikapoeder (2 theelepels)
  • - olijfolie (4 eetlepels)
  • - vastkokende aardappelen (500 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Schil de aardappelen en spoel ze af onder de kraan.
  • 2 Snijd de aardappelen in de lengte in plakken van een cm dik.
  • 3 Snijd deze plakken in lange repen van een cm breed.
  • 4 Breng in een grote pan ruim water met wat zout aan de kook.
  • 5 Voeg de aardappelrepen toe en kook ze in vier tot vijf minuten beetgaar, ze moeten nog wel stevig zijn.
  • 6 Giet de aardappelrepen in een vergiet af en laat ze heel goed uitlekken en afkoelen.
  • 7 Verwarm de oven voor op 225°C.
  • 8 Spreid de aardappelrepen uit op een laag keukenpapier en dep ze goed droog.
  • 9 Roer in een kom de olijfolie om met de paprikapoeder en kruiden.
  • 10 Schep de aardappelrepen erdoor.
  • 11 Bekleed de bakplaat met bakpapier en spreid de aardappelrepen hierop uit.
  • 12 Schuif de bakplaat in het midden van de oven en bak de frieten in tien tot vijftien minuten knapperig bruin en gaar.
  • 13 Schep de frieten in een schaal en strooi er wat zout over.
Om de website optimaal te laten functioneren maken wij gebruik van cookies.

Door op 'ik ga akkoord' te klikken, plaatsen wij de volgende cookies:

  • Functionele cookies: Deze zorgen ervoor dat de website beter functioneert.
  • Analytische cookies: Wij gebruiken analytische cookies om algemene statistieken vast te leggen zoals bezoekersaantallen. Dit is in geen geval herleidbaar tot een persoon.
  • Tracking cookies: Wij gebruiken tracking cookies om je ervaring op onze website te verbeteren. Hiermee kunnen persoonsgegevens verwerkt worden.

Als je niet akkoord gaat, plaatsen wij enkel functionele- en analytische cookies welke niet herleidbaar zijn.

Als je meer informatie wilt over cookies, bekijk dan ons cookiebeleid.