Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Pastabowl met zalm & avocado

Hoofdgerecht
4 personen
20 min
Ingrediënten
  • - dille (3 eetlepels)
  • - slagroom (250 ml)
  • - avocado's (2 )
  • - wilde zalmfilet, diepvries (400 gram)
  • - tagliatelle (300 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Kook de tagliatelle in een pan met ruim water en wat zout in 10-12 minuten beetgaar. Verwarm een beetje olijfolie in een hapjespan. Leg de stukken bevroren zalmfilet erin en strooi er zout en versgemalen peper over. Sprenkel er enkele eetlepels van het pasta kookvocht over. Zet het deksel op de pan en laat de zalm in 6-8 minuten zachtjes garen.
  • 2 Halveer de avocado’s en trek de schil eraf. Snijd het vruchtvlees in partjes. Klop in een kom de slagroom met wat zout en peper en de dille stijf.
  • 3 Trek de zalmfilets in de pan met 2 vorken in kleine stukjes en schep ze om met het stoofvocht. Giet de taglatelle af.
  • 4 Schep de tagliatelle aan één kant van de kommen en verdeel de zalm, partjes avocado en de dilleroom er in porties naast.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.