Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Pastabowl met zalm & avocado

Hoofdgerecht
4 personen
20 min
Ingrediënten
  • - dille (3 eetlepels)
  • - slagroom (250 ml)
  • - avocado's (2 )
  • - wilde zalmfilet, diepvries (400 gram)
  • - tagliatelle (300 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Kook de tagliatelle in een pan met ruim water en wat zout in 10-12 minuten beetgaar. Verwarm een beetje olijfolie in een hapjespan. Leg de stukken bevroren zalmfilet erin en strooi er zout en versgemalen peper over. Sprenkel er enkele eetlepels van het pasta kookvocht over. Zet het deksel op de pan en laat de zalm in 6-8 minuten zachtjes garen.
  • 2 Halveer de avocado’s en trek de schil eraf. Snijd het vruchtvlees in partjes. Klop in een kom de slagroom met wat zout en peper en de dille stijf.
  • 3 Trek de zalmfilets in de pan met 2 vorken in kleine stukjes en schep ze om met het stoofvocht. Giet de taglatelle af.
  • 4 Schep de tagliatelle aan één kant van de kommen en verdeel de zalm, partjes avocado en de dilleroom er in porties naast.
Om de website optimaal te laten functioneren maken wij gebruik van cookies.

Door op 'ik ga akkoord' te klikken, plaatsen wij de volgende cookies:

  • Functionele cookies: Deze zorgen ervoor dat de website beter functioneert.
  • Analytische cookies: Wij gebruiken analytische cookies om algemene statistieken vast te leggen zoals bezoekersaantallen. Dit is in geen geval herleidbaar tot een persoon.
  • Tracking cookies: Wij gebruiken tracking cookies om je ervaring op onze website te verbeteren. Hiermee kunnen persoonsgegevens verwerkt worden.

Als je niet akkoord gaat, plaatsen wij enkel functionele- en analytische cookies welke niet herleidbaar zijn.

Als je meer informatie wilt over cookies, bekijk dan ons cookiebeleid.