Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Pasta met boter en Parmigiano

Hoofdgerecht
4 personen
20 min
Ingrediënten
  • - parmezaanse kaas (200 gram)
  • - verse fettuccine (500 gram)
  • - boter (150 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Verwarm de oven op 200°C en schuif de lasagneschaal erin.
  • 2 Breng in een grote pan ruim water met zout aan de kook.
  • 3 Voeg de fettuccine aan het kokende water toe en kook de pasta in vier minuten al dente.
  • 4 Snijd de boter in plakjes en leg deze naast elkaar in de warme ovenschaal.
  • 5 Schuif de schaal weer in de oven en laat de boter in twee minuten smelten.
  • 6 Giet de pasta af en vang een kwart liter kookvocht op in een maatbeker.
  • 7 Neem de schaal weer uit de oven en verdeel de fettuccine over de boter.
  • 8 Strooi de Parmezaanse kaas erover en schenk er wat kookvocht over.
  • 9 Hussel met opscheplepels de pasta met de boter en kaas tot alle pasta bedekt is met een dun laagje kaassaus.
  • 10 Serveer de pasta in warme diepe borden.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.