Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Paddenstoelenpizza

Paddenstoelenpizza

Hoofdgerecht
2 personen
35 min
Ingrediënten
  • - tante fanny pizzadeeg met potje saus (1 pak)
  • - (buffel)mozzarella (2 bollen)
  • - knoflook (1 teen)
  • - gemengde paddenstoelen (400 gram)
  • - olijfolie (2 eetlepels)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Extra benodigdheden: bakplaat.
  • 2 Hak de gemengde paddenstoelen grof en hak de knoflook fijn.
  • 3 Laat de mozzarella goed uitlekken.
  • 4 Verwarm de oven voor op de hete luchtstand op 190°C.
  • 5 Verwarm de olijfolie in een koekenpan en bak de paddenstoelen met de knoflook op hoog vuur al omscheppend bruin.
  • 6 Laat het vocht verdampen.
  • 7 Dep de mozzarella droog met keukenpapier en snijd de mozzarella in plakken.
  • 8 Rol het deeg met het papier op het werkvlak uit.
  • 9 Snijd met behulp van een klein bord twee ronde pizza’s uit het deeg.
  • 10 Leg het pizzapapier op de bakplaat en leg de pizza’s erop.
  • 11 Snijd de rest van het deeg in repen en druk deze als opstaand randje op de buitenkant van de pizza’s.
  • 12 Bestrijk de pizza’s met de tomatensaus en leg de mozzarella erop.
  • 13 Verdeel de paddenstoelen erover.
  • 14 Schuif de bakplaat een richel onder het midden in de oven en bak de pizza’s in vijftien tot twintig minuten goudbruin en gaar.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.