Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Oosterse spinazie met rundvlees

Oosterse spinazie met rundvlees

Hoofdgerecht
4 personen
25 min
Ingrediënten
  • - runderreepjes (300 gram)
  • - knoflook, geperst (2 kroppen)
  • - sambal (1 theelepels)
  • - peper
  • - olie (2 eetlepels)
  • - rode uien (2 )
  • - rode paprika, in repen (1 )
  • - panklare verse spinazie (600 gram)
  • - sojasaus (1 eetlepels)
  • - sesamolie (1 eetlepels)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Bereiden Meng de knoflook, sambal en wat peper door de runderreepjes.
  • 2 Verhit de olie in een wok en roerbak het vlees op hoog vuur snel bruin.
  • 3 Schep het op een bord.
  • 4 Roerbak de ui en paprika 2 minuten in de achtergebleven olie.
  • 5 Voeg hand voor hand de spinazie toe en laat de blaadjes op hoog vuur al omscheppend slinken.
  • 6 Laat het vocht verdampen.
  • 7 Schep het vlees door de groenten en warm alles nog even door.
  • 8 Breng het gerecht pittig op smaak met sojasaus en sesamolie.
  • 9 Lekker met pandanrijst.
  • 10 Elke keer anders Het fijne van roerbakken? Ingrediënten weglaten en toevoegen gaat moeiteloos.
  • 11 Zo eet u elke keer anders.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.