Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Oosterse gemberrub voor vis, kip of groente

Bijgerecht
4 personen
10 min
Ingredi├źnten
  • - neutrale olie (4 eetlepels)
  • - knoflook (3 tenen)
  • - verse gember (1.5 eetlepel)
  • - rode peper zonder zaadjes (1 )
  • - kerriepoeder (madras) (1 eetlepel)
  • - limoensap (1 eetlepel)
  • - verse koriander (15 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Hak de knoflook en de rode peper fijn. Rasp de gember en snijd de koriander grof.
  • 2 Verwarm 2 eetlepels olie in een steelpan en fruit de knoflook met gember en rode peper tot het lekker gaat ruiken. Voeg de kerriepoeder toe en fruit nog 1 minuut.
  • 3 Doe dit mengsel in de keukenmachine. Voeg limoensap, koriander en de rest van de olie toe. Meng alles tot een fijne rub.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.