Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Mexicaanse kabeljauw uit de oven

Hoofdgerecht
4 personen
40 min
Ingrediënten
  • - klein stokbrood (1 )
  • - geraspte belegen kaas (100 gram)
  • - tortillachips (50 gram)
  • - tomaten (3 )
  • - diepvries lijngevangen kabeljauwfilets (500 gram)
  • - verse oregano (2 eetlepels)
  • - mexicaanse kruiden (1 eetlepel)
  • - sinaasappel (1 )
  • - olijfolie (2 eetlepels)
  • - broccoliroosjes (300 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Zorg dat de kabeljauwfilet ontdooid is.
  • 2 Verwarm de oven voor op 200 °C.
  • 3 Kook de broccoli in 4-6 minuten beetgaar.
  • 4 Rasp de sinaasappel.
  • 5 Meng de olijfolie met de sinaasappelrasp, Mexicaanse kruiden en oregano en wrijf de kabeljauw hiermee in.
  • 6 Leg de kabeljauwfilet in een lage ovenschaal.
  • 7 Leg de broccoliroosjes eromheen.
  • 8 Leg de plakjes tomaat op de vis en strooi de tortillachips en geraspte kaas erover.
  • 9 Bak de visschotel in de oven in 25 minuten knapperig bruin en gaar.
  • 10 Serveer de kabeljauwschotel met stokbrood.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.