Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Meergranen batard met wortelspread

Lunch
6 personen
10 min
Ingrediënten
  • - peterselie
  • - huttenkasse (200 gram)
  • - kerriepoeder (0.5 eetlepel)
  • - olijfolie (1 eetlepel)
  • - bosuitjes (3 )
  • - bospenen (8 )
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Schil de bospenen schoon met een dunschiller en rasp deze vervolgens fijn.
  • 2 Snijd de bosuitjes in dunne ringetjes.
  • 3 Verwarm in een kleine pan de olijfolie en smoor de geraspte wortel met de witte uiringetjes, de kerriepoeder en een beetje water afgedekt in vier minuten zachtjes gaar.
  • 4 Pureer het wortelmengsel in een blender en meng er de hüttenkäse en wat zout en peper door.
  • 5 Lekker op sneetjes meergranen Batard, gegarneerd met de groene ringetjes bosui en wat fijngehakte peterselie.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.