Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Marokkaanse roerbakschotel met kipfilet

Marokkaanse roerbakschotel met kipfilet

Hoofdgerecht
4 personen
15 min
Ingredi├źnten
  • - kipfilet (400 gram)
  • - gewelde abrikozen (100 gram)
  • - olijfolie (1 eetlepel)
  • - Silvo Wok It Marokko (1 blik)
  • - groentepakket (600 flinke struik)
  • - couscous (350 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Bereiden Snijd de kipfilet en abrikozen in blokjes.
  • 2 Kook de couscous volgens de bereidingswijze op de verpakking.
  • 3 Verhit de olie in een wok en bak de kipfilet kort, zo';n twee minuutjes.
  • 4 Strooi dan de Wok It Kruidenmix eroverheen zodat de kruiden in de blokjes kip trekken.
  • 5 Roerbak nog twee minuten zodat de kipblokjes mooi bruin en gekruid zijn.
  • 6 Voeg nu het groentepakket toe en roerbak het geheel nog enkele minuten op hoog vuur.
  • 7 Voeg tot slot de stukjes abrikozen toe.
  • 8 Schep een mooi rond hoopje couscous op een bord en schep de roerbakschotel er overheen.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.