Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Linzenstoofpot met lentegroenten en lamssaucijsjes

Hoofdgerecht
4 personen
25 min
Ingredi├źnten
  • - linzen blik a 425 gr (2 blikken)
  • - groentebouilllon (150 ml)
  • - ras-el-hanout (2 theelepels)
  • - bosuitjes (3 )
  • - bospenen (6 )
  • - venkelknol, grote (1 )
  • - olijfolie (3 eetlepels)
  • - lamssaucijsjes (4 )
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Snijd de venkel in repen. Schil de bospeen en snijd deze in stukken van drie centimeter. Snijd de bosui fijn.
  • 2 Prik de lamssaucijsjes in met een vork en bak ze in een braadpan met olijfolie in circa vijf minuten rondom bruin.
  • 3 Leg de worstjes op een bord.
  • 4 Schep de venkel, bospeen, bosui , ras-el-hanout door het bakvet en bak de groenten twee a drie minuten.
  • 5 Schenk de bouillon erbij en smoor de groente, afgedekt, in vijf minuten beetgaar.
  • 6 Schep de uitgelekte linzen erdoor en leg de worstjes erop.
  • 7 Warm de stoofpot nog even goed door.
  • 8 Tip: Heeft u geen ras-el-hanout in huis? Dan kunt u twee theelepels paprikapoeder en een theelepel kaneel toevoegen.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.