Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Kruidnotentiramisu

Nagerecht
8 personen
15 min
Ingredi├źnten
  • - sinaasappel (1 )
  • - kruidnoten (200 gram)
  • - slagroom (250 ml)
  • - volle vanille kwark (500 gram)
  • - cacaopoeder (15 eetlepels)
  • - chocolade-kruidnoten (50 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Boen de sinaasappel goed schoon onder warm stromend water.
  • 2 Droog de sinaasappel af en rasp met een fijne rasp de oranje schil er af.
  • 3 Halveer de sinaasappel en pers de helften op een citruspers uit.
  • 4 Verdeel de helft van de kruidnoten over de bodem van de schaal.
  • 5 De hele bodem moet bedekt zijn.
  • 6 Sprenkel een paar eetlepels sinaasappelsap over de kruidnoten en laat dit even staan.
  • 7 Klop in de kom de slagroom met de handmixer zo stijf dat dat je diepe sporen van de garden blijft zien.
  • 8 Spatel de vanillekwark lepel voor lepel door de room tot alles goed gemengd is.
  • 9 Roer ook de sinaasappelrasp door het mengsel.
  • 10 Schep de helft van het kwarkmengsel op de kruidnoten in de schaal en strijk het mengsel over de hele schaal uit.
  • 11 Verdeel de rest van de kruidnoten over de kwark in de schaal en sprenkel er weer een paar eetlepels sinaasappelsap over.
  • 12 Strijk de rest van het kwarkmengsel over deze laag kruidnoten uit.
  • 13 Dek de schaal af met huishoudfolie en zorg dat het folie de kwark laag niet raakt.
  • 14 Zet de schaal in de koelkast en laat de tiramisu in drie tot vier uur stevig worden.
  • 15 Neem vlak voor het serveren de schaal uit de koelkast.
  • 16 Doe de cacao in een zeefje.
  • 17 Bestuif de tiramisu met cacao, door het zeefje boven de tiramisu gelijkmatig heen en weer te bewegen.
  • 18 Garneer met de chocolade-kruidnoten.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.