Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Kruidnotenkwarktaart

Nagerecht
0 personen
25 min
Ingrediënten
  • - gelantine (10 blaadjes)
  • - kruidnoten (200 gram)
  • - sinaasappeljam (3 eetlepels)
  • - sinaasappels (2 )
  • - volle vanillekwark (500 gram)
  • - crème fraîche (200 ml)
  • - chocolade-kruidnootjes (1 zakje)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Week de gelatine in een kom met koud water.
  • 2 Maal de kruidnootjes in de keukenmachine fijn en meng de jam erdoor.
  • 3 Druk dit mengsel uit op de bodem van de springvorm.
  • 4 Zet de vorm tot gebruik in de koelkast.
  • 5 Halveer 1 sinaasappel en snijd van 1 helft een mooi dunne plak af.
  • 6 Pers de helften uit.
  • 7 Schil de andere sinaasappel dik en snijd de partjes tussen de witte vliesjes uit.
  • 8 Halveer de partjes.
  • 9 Verwarm het sinaasappelsap in een steelpan.
  • 10 Knijp de blaadjes gelatine goed uit en los ze al roerend op in het warme sap.
  • 11 Meng vanillekwark en creme fraiche in een kom en roer het gelatinemengsel erdoor.
  • 12 Schep ook de stukjes sinaasappel erdoor.
  • 13 Schenk het kwarkmengsel in de springvorm en strijk de bovenkant glad.
  • 14 Laat de kwarktaart in de koelkast in 3-4 uur stevig worden.
  • 15 Garneer de bovenkant met veel chocolade-kruidnootjes.
  • 16 Halveer de sinaasappelplak en snijd de helften in.
  • 17 Draai de helften tot krullen en leg ze in het midden van de taart.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.