Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Kruidige pangasiusfilet met Parrano

Hoofdgerecht
4 personen
35 min
Ingrediënten
  • - slagroom (125 ml)
  • - parranosnippers (80 gram)
  • - gedroogde oregano (1 theelepel)
  • - peterselie (2 eetlepel(s))
  • - bosuitjes (2 )
  • - grove mosterd (2 eetlepel(s))
  • - pangasiusfilets (500 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Verwarm de oven voor op 200 °C.
  • 2 Ontdooi eventueel de vis en snijd in stukken (voor elk persoon 2 stukken).
  • 3 Wrijf de stukken vis in met zout, versgemalen peper en mosterd en leg ze naast elkaar in een lage ovenschaal.
  • 4 Snijd de bosui in dunne ringetjes en had de kruiden heel fijn.
  • 5 Strooi de uiringetjes, peterselie en oregano over de vis en bedek het geheel met de Parranosnippers.
  • 6 Schenk de slagroom over de kaas en vis.
  • 7 Schuif de schaal in de oven en bak de vis in 20-25 minuten gaar en laat de kaas smelten.
  • 8 Lekker met tagliatelle en wortelsalade.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.