Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Kruidenrijst met courgette

Bijgerecht
4 personen
15 min
Ingredi├źnten
  • - pijnboompitten (50 gram)
  • - verse dille (5 eetlepels)
  • - boter (2 eetlepels)
  • - basmatirijst (250 gram)
  • - courgette (1 )
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Hak de dille fijn.
  • 2 Snijd de courgette in piepkleine blokjes.
  • 3 Bak de blokjes tien minuten in de boter.
  • 4 Voeg wat zout toe.
  • 5 Breng een pan water met zout aan de kook, strooi de rijst erin en kook tien minuten.
  • 6 Giet dan af en laat de rijst even met gesloten deksel staan.
  • 7 Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan goudbruin.
  • 8 Meng de rijst met de courgette, vier eetlepels gehakte kruiden en de pijnboompitten.
  • 9 Garneer met de rest van de kruiden.
  • 10 Tip: U kunt in plaats van dille ook peterselie gebruiken.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.