Naar overzicht

Koriander-munt marinade voor vis

0 personen Eenvoudig 5 minuten Bijgerecht

Ingrediënten

0 personen
Zet deze ingrediënten op mijn lijst

Bereidingswijze

Doe 20 gr koriander, de rasp en sap van 1 limoen, 1 rode peper zonder zaadjes, 10 gr muntblaadjes, 1 tl gemalen korianderzaad, 1 teen knoflook en 100 ml olijfolie in een hoge beker en pureer tot een saus. Breng op smaak met peper en zout. Laat de vis hierin 30 minuten marineren en rooster op de barbecue.
Aanvullende benodigdheden - staafmixer
Voedingswaarden (per portie)
Energie 237 kcal
Eiwit 4 g
Koolhydraten 2 g
Vet 25 g
Waarvan verzadigd 4 g
Trefwoorden marinadereceptensauzen en marinadesmarinades