Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Kipkebabs

Hoofdgerecht
4 personen
80 min
Ingredi├źnten
  • - citroenen (2 )
  • - olijfolie (5 eetlepels)
  • - harissa (2 theelepels)
  • - gemalen koriander (1 theelepel)
  • - kipdijfilets (4 )
  • - cherrytomaatjes (12 )
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Week de houten spiesen tenminste 30 minuten in water. Snijd elk kipdijfilet in 5 stukken. Halveer 1 citroen en pers 1 helft uit. Roer in een ondiepe schaal de olijfolie met 1 eetlepel citroensap, harissa en gemalen koriander tot een marinade. Schep de stukken kip erdoor en laat ze bij kamertemperatuur 1 uur marineren.
  • 2 Snijd de resterende citroen in parten (3 per spies). Steek aan elke spies afwisselend 5 stukken kipdijfilet, 3 tomaatjes en 3 stukken citroen. Begin met een tomaatje, daarna kip en citroen. Dan weer kip, tomaat, kip, citroen, enz.
  • 3 Bestrijk de spiesen met olijfolie en rooster ze op de barbecue in 10-12 minuten rondom bruin en gaar, keer ze regelmatig. Serveer met wat harissa erbij.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.