Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Kerst tiramisu in een glaasje

Kerst tiramisu in een glaasje

Nagerecht
4 personen
140 min
Ingredi├źnten
  • - pure chocoladevlokken (4 eetlepels)
  • - granaatappel (1 )
  • - lange vingers (6 )
  • - sinaasappellikeur (grand marnier of cointreau) (6 eetlepels)
  • - sinaasappel (1 )
  • - volle vanillekwarkt (400 ml)
  • - mascarpone (125 ml)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Pers de sinaasappel.
  • 2 Halveer de granaatappel, schep de rode zaadjes eruit en verwijder de witte stukjes ertussen.
  • 3 Snijd de lange vingers in stukjes van 2.5 cm.
  • 4 Verdeel de helft van de lange vingers over de glaasjes en sprenkel in elk glas 1 eetlepel likeur en 1 eetlepel sinaasappelsap.
  • 5 Schep hierop een laagje vanillekwark van 2 cm hoog en een laagje mascarpone van 1 cm hoog.
  • 6 Strooi de chocoladevlokken erop.
  • 7 Verdeel hierover de resterende stukjes lange vinger en besprenkel met 0.5 eetlepel likeur en 0.5 eetlepel sinaasappelsap.
  • 8 Maak hierop weer laagjes vanillekwark en mascarpone.
  • 9 Verdeel er tot slot een laagje granaatappelpitjes over.
  • 10 Zet de glazen tot gebruik in de koelkast.
  • 11 De tiramisu wordt lekkerder als hij 1-2 uur kan staan.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.