Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Kerst-ijstaart

Nagerecht
8 personen
205 min
Ingrediënten
  • - slagroom (250 milliliter)
  • - griekse yoghurt (150 milliliter)
  • - rasp van sinaasappel (1 )
  • - gedroogde cranberry's (25 gram)
  • - gedroogde abrikozen (3 )
  • - hazelnoten (50 gram)
  • - kerstschuimpjes (100 gram)
  • - extra pure chocolade (100 gram)
  • - kerstchocoladeblaadjes (12 )
Toevoegen aan mijn lijstje

Aanbiedingen bij dit recept

Bereidingswijze
  • 1 Snijd de abrikozen, schuimpjes en chocolade in stukjes. Hak de hazelnoten grof. Klop in een kom de slagroom met Griekse yoghurt stijf en spatel de sinaasappelrasp, cranberry’s, abrikozen, hazelnoten, schuimpjes en 1/3 van de chocolade er luchtig door. Doe dit mengsel in de kom en laat het in de vriezer in 3-4 uur bevriezen tot een stevige ijstaart.
  • 2 Laat de rest van de chocolade in steelpan op heel zacht vuur al roerend smelten. Neem de ijstaart uit de diepvries en leg een platte schaal op de kom. Keer samen en laat de ijstaart op de schaal glijden. Verwijder het plasticfolie.
  • 3 Schep met een lepel de gesmolten chocolade over de taart. Door de kou van de taart wordt de chocolade meteen hard. Garneer met de chocoladeblaadjes langs de rand. Serveer direct.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.