Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Kerrie-ananassaus

Bijgerecht
6 personen
40 min
Ingredi├źnten
  • - gekoelde ananasstukjes (250 gram)
  • - neutrale olie (1 eetlepel)
  • - ui (1 )
  • - knoflook (1 teen)
  • - volle eetlepel kerriepoeder (1 )
  • - mayonaise (2 eetlepels)
  • - yoghurt (2 eetlepels)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Snipper de ui. Hak de knoflook. Pureer de ananasstukjes in de keukenmachine of blender. Verwarm de olie in een pan en fruit de ui en knoflook zachtjes glazig. Roer de kerriepoeder erdoor en verwarm tot het lekker gaat ruiken. Roer dan de ananaspuree erdoor en warm heel even zachtjes door.
  • 2 Doe dit mengsel in een schaal en laat afkoelen. Roer de mayonaise en yoghurt erdoor en breng op smaak met zout en peper.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.