Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Hotdog met zuurkool

Hotdog met zuurkool

Lunch
4 personen
20 min
Ingrediënten
  • - tube mosterd
  • - frankfurters, 1 de beste (8 )
  • - gekookte wijnzuurkool (500 gram)
  • - ui (1 )
  • - boter (25 gram)
  • - witte punten (broodjes) (4 )
Toevoegen aan mijn lijstje

Aanbiedingen bij dit recept

Bereidingswijze
  • 1 Verwarm de oven voor op 200 °C.
  • 2 Snijd de ui in halve ringen.
  • 3 Snijd de punten aan de bovenkant overlangs open, zet ze op een bakplaat in de oven en laat ze in 6-8 minuten warm worden.
  • 4 Verwarm de boter in een koekenpan en bak de ui op matig hoog vuur al omscheppend in 3-4 minuten lichtbruin en gaar.
  • 5 Schep de ui op een bord en roer de zuurkool met vocht door het bakvet.
  • 6 Verwarm de zuurkool al roerend en laat het vocht verdampen.
  • 7 Verwarm de frankfurters volgens de aanwijzingen in hun vocht.
  • 8 Leg de warme broodjes op een bord en schep er zuurkool in.
  • 9 Leg per broodje hierop 2 worstjes en spuit er een streep mosterd op.
  • 10 Verdeel de uiringen over de mosterd.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.