Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Hollandse erwtensoep

Hoofdgerecht
4 personen
25 min
Ingredi├źnten
  • - bospeen (50 gram)
  • - Maggi Basis voor Erwtensoep (2 2)
  • - water (500 ml)
  • - rookworst (200 gram)
  • - prei, in ringen (100 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Bereiden Schil de bospeen en snijd hem in dunne plakjes.
  • 2 Blancheer de bospeen een minuut en giet af.
  • 3 Doe de inhoud van de potten in een pan, voeg het water toe en roer goed door.
  • 4 Snijd de rookworst in plakken en voeg deze aan de soep toe.
  • 5 Voeg ook de prei en bospeen toe.
  • 6 Breng de soep al roerend aan de kook en laat hem vijf tot tien minuten pruttelen.
  • 7 Serveer de erwtensoep met roggebrood en gerookt spek.
  • 8 Katenspek smaakt er ook erg goed bij.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.