Naar overzicht

Health-freak-shake

2 personen Gemiddeld 20 minuten Drankje

Ingrediënten

2 personen
Zet deze ingrediënten op mijn lijst

Bereidingswijze

Was de aardbeien en houd er 6 apart voor decoratie. Verwijder de kroontjes van de overige aardbeien. Mix ze in de blender met de rode bieten, cacaopoeder en de kefir tot een egale smoothie. Schep de kokosrasp op een diep bord. Hak de chocolade grof en smelt in een kom boven een pan kokend water au bain-marie. Bedruip de rand van een groot glas met een theelepel pure chocolade. Druk de rand van het glas daarna in de kokosrasp. Schenk de smoothie in het glas en schep hier 3 bollen kokosijs op. Rijg 3 aardbeien aan een rietje en steek in de smoothie. Decoreer het ijs met (wal)noten en ontbijtgranen. Bedruip met honing en de rest van de gesmolten chocolade.
Aanvullende benodigdheden - blender- grote glazen
Voedingswaarden (per portie)
Energie 555 kcal
Eiwit 11 g
Koolhydraten 59 g
Vet 28 g
Waarvan verzadigd 12 g
Trefwoorden receptenmocktail