Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Gevulde peren met gehakt uit de oven

Hoofdgerecht
4 personen
50 min
Ingrediënten
  • - geschaafde amandelen (4 eetlepels)
  • - runderbouillon (200 milliliter)
  • - griekse feta (100 gram)
  • - gedroogde italiaanse kruiden (0.5 eetlepel)
  • - kaneel (1 theelepel)
  • - milde paprikapoeder (2 theelepels)
  • - rundergehakt (300 gram)
  • - grote rijpe peren (4 )
  • - citroensap (2 eetlepels)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C.
  • 2 Halveer de peren in de lengte en snijd de klokhuizen eruit.
  • 3 Wrijf de snijkanten in met citroensap tegen verkleuren.
  • 4 Meng het gehakt in een kom met de paprikapoeder, kaneel, Italiaanse kruiden, de helft van de feta en wat versgemalen peper. Kneed goed door tot het wat plakkerig wordt.
  • 5 Verdeel het gehakt in 8 gelijke porties en vul elke peerholte met gehakt.
  • 6 Zet de peren in de ovenschaal en schenk de bouillon op de bodem. Strooi de resterende feta met amandelen over de peren.
  • 7 Schuif de schaal in de oven en bak de peren in 25-30 minuten gaar en bruin.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.