Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Geroosterde wintergroenten met verse worst

Hoofdgerecht
4 personen
50 min
Ingrediënten
  • - verse worst (300 gram)
  • - olijfolie (2 eetlepels)
  • - verse of gedroogde oregano (1 eetlepel)
  • - prei (1 )
  • - winterwortel (200 gram)
  • - pastinaak (200 gram)
  • - spruitjes (250 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Halveer de spruitjes.
  • 2 Snij de pastinaak en de winterwortel in stukken van 2 cm.
  • 3 Snijd de prei in ringen van 1 cm.
  • 4 Verwarm de oven voor op 200 °C.
  • 5 Schep in een braadslede of ovenschaal de spruitjes om met de stukken pastinaak, wortel en de preiringen.
  • 6 Strooi de oregano erover met wat zout en versgemalen zwarte peper.
  • 7 Sprenkel de olijfolie erover en schep alles door elkaar.
  • 8 Snijd de verse worst in stukken van twee cm dik en leg ze tussen de groenten.
  • 9 Schuif de braadslede in het midden van de oven en rooster de groenten en het vlees in 30-40 minuten mooi bruin en gaar.
  • 10 Schep alles tussendoor 2-3 keer om.
  • 11 Lekker met grof volkorenbrood.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.