Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Geroosterde peren met gember

Bijgerecht
4 personen
35 min
Ingrediënten
  • - verse gember (1 eetlepel)
  • - suiker (3 eetlepels)
  • - zoete witte wijn (100 milliliter)
  • - slagroom (125 milliliter)
  • - rijpe peer (4 )
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Verwarm de oven voor op 220°C. Schil de peren, snijd ze elk in 8 parten en verwijder de klokhuizen. Schenk de wijn in een kom en meng er 2/3 van de suiker met de gember door. Schep de partjes peer erdoor en verdeel ze in een braadslede. Sprenkel de rest van de wijn uit de kom erover.
  • 2 Rooster de peren in de oven in 20-25 minuten gaar. Schep ze af en toe om. Klop intussen in een kom de slagroom met de resterende suiker stijf. Verdeel de peren met het vocht over schaaltjes en schep de room erop.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.