Naar overzicht

Geroosterde kleverige kippenbouten

4 personen Eenvoudig 55 minuten Hoofdgerecht

Ingrediënten

4 personen
Zet deze ingrediënten op mijn lijst

Bereidingswijze

Verhit de barbecue. Gril de kippenbouten in circa 45 minuten gaar op de barbecue. Regelmatig keren. Rasp de schil van de sinaasappel en pers de vrucht uit. Laat in een steelpan de gemberjam, ketjap en chilisaus met het sap en 1 el rasp van de sinaasappel inkoken tot een stroperige saus. Doe dit eventueel op de barbecue. Breng op smaak met zout en versgemalen peper. Drenk de gegrilde kip in de pan met saus en laat de smaken intrekken. Serveer de kleverige kip met extra veel saus
Aanvullende benodigdheden
Voedingswaarden (per portie)
Energie 771 kcal
Eiwit 46 g
Koolhydraten 33 g
Vet 51 g
Waarvan verzadigd 16 g
Trefwoorden bbqrecepten