Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Geroosterde bietjes met feta

Hoofdgerecht
4 personen
30 min
Ingrediënten
  • - jonge bladsla (1 zak)
  • - krieltjes in schil (500 gram)
  • - feta in blokjes (200 gram)
  • - olijfolie (2 eetlepels)
  • - balsamico-azijn (1 eetlepel)
  • - verse tijm (1 eetlepel)
  • - gekookte bietjes (1000 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Extra benodigdheden: braadslede.
  • 2 Verwarm de oven voor op 240°C.
  • 3 Snijd de bietjes in partjes van twee cm dik en verdeel ze in de braadslede.
  • 4 Verdeel de tijm met wat zout, versgemalen peper, balsamico-azijn en olijfolie erover.
  • 5 Strooi de feta ertussen.
  • 6 Schuif de braadslede in de oven en bak de bietjes in ruim een kwartier knapperig.
  • 7 Kook de krieltjes in de schil in een pan met een flinke bodem water met wat zout in maximaal 10 minuten gaar.
  • 8 Laat ze uitlekken in een vergiet.
  • 9 Verdeel de bladsla over borden en schep de bietjes met feta erop.
  • 10 Leg de krieltjes tussen de bietjes.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.