Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Geroosterde bietjes met cranberry's

Bijgerecht
4 personen
35 min
Ingrediënten
  • - rauwe bietjes (600 gram)
  • - rode uien (2 )
  • - verse cranberries (200 gram)
  • - rozemarijn (2 takjes)
  • - balsamico azijn (2 eetlepels)
  • - olijfolie (3 eetlepels)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Extra nodig: bakpapier.
  • 2 Schil de bietjes.
  • 3 Verwarm de oven voor op 220 °C.
  • 4 Snijd elk bietje in acht partjes.
  • 5 Halveer grote partjes.
  • 6 Snijd de uien in dunne partjes.
  • 7 Snijd de takjes rozemarijn in stukjes van 2 cm.
  • 8 Verdeel de stukken biet met de ui, cranberry's en rozemarijn in een braadslede en schep ze om met balsamico-azijn en olijfolie.
  • 9 Dek de bietjes af met een stuk bakpapier en schuif de braadslede in de oven.
  • 10 Rooster de bietjes 15 minuten, verwijder dan het bakpapier en rooster ze in nog ongeveer 15 minuten gaar, (gekookte bietjes 5 minuten zonder bakpapier).
  • 11 Schep de bietjes tussendoor een keer om.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.