Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Geroosterd suikerbrood met mascarpone en aardbeien

Geroosterd suikerbrood met mascarpone en aardbeien

Lunch
4 personen
20 min
Ingredi├źnten
  • - vanillesuiker (1 zakje)
  • - mascarpone (125 g)
  • - zachte roomboter (50 g)
  • - suikerbrood (4 sneetjes)
  • - sinaasappelsap (2 eetlepels)
  • - rasp van een sinaasappel (1 )
  • - aardbeien (250 g)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Snijd de aardbeien in vieren.
  • 2 Meng in een kom de aardbeien met het sinaasappelsap en laat tenminste 15 minuten staan.
  • 3 Bestrijk de sneetjes suikerbrood aan beide kanten met boter en rooster ze in een hete grillpan goudbruin.
  • 4 Roer intussen in een kom de mascarpone los met de sinaasappelrasp en vanillesuiker.
  • 5 Leg de sneetjes suikerbrood elk op een bord en schep er een flinke lepel mascarpone op.
  • 6 Verdeel de aardbeien erover.
Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid.