Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Gepofte knoflook

Bijgerecht
4 personen
25 min
Ingrediënten
  • - stevige bol knoflook (1 )
  • - olijfolie (1 eetlepel)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Snijd met een scherp mesje het topje zo van de bol knoflook dat de teentjes zichtbaar zijn (niet pellen). Bestrijk het snijvlak en de bol rondom met olijfolie.
  • 2 Zet de bol knoflook in het midden van een stuk aluminiumfolie en vouw het folie rond de bol, zodat de hele bol goed verpakt is.
  • 3 Leg de in folie verpakte knoflook op het barbecuerooster of tussen de gloeiende kooltjes. Pof de knoflook in 20-30 minuten gaar. De bol geeft dan mee als je er in knijpt.
  • 4 Verwijder het folie en laat de knoflook iets afkoelen. Knijp de bol boven een kommetje uit zodat de gare knoflook in het kommetje valt. Je kunt ook de tenen uit de bol losmaken en één voor één tussen duim en wijsvinger uitknijpen.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.