Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Gehakttaart met groenten

Hoofdgerecht
4 personen
55 min
Ingrediënten
  • - zout (1 theelepel)
  • - diepvries bladerdeeg (5 plakjes)
  • - boerensoepgroenten (300 gram) (1 zak)
  • - kerriepoeder (1 eetlepel)
  • - havermout (75 gram)
  • - ei (1 )
  • - half-om-half gehakt (500 gram)
  • - olijfolie (1 eetlepel)
  • - winterwortel (300 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Extra benodigdheden: lage taartvorm, Ø 26 cm.
  • 2 Verwarm de oven voor op 200°C.
  • 3 Klop het ei los.
  • 4 Ontdooi het bladerdeeg.
  • 5 Schaaf de wortel met de dunschiller in lange dunne linten.
  • 6 Meng ze in een kom met de olijfolie.
  • 7 Meng in een andere kom het gehakt met het ei, de helft van de halvermout, kerriepoeder en het zout.
  • 8 Meng ook de boerensoepgroenten erdoor en kneed alles goed door elkaar tot het wat plakkerig wordt.
  • 9 Bekleed de taartvorm met het bladerdeeg, laat het deeg wat rommelig boven de rand uitsteken.
  • 10 Strooi de resterende havermout op de bodem.
  • 11 Verdeel het gehaktmengsel in de taartbodem en druk goed aan.
  • 12 Verdeel de wortellinten over het gehakt en druk ze iets in het gehakt.
  • 13 Schuif de vorm een richel onder het midden in de oven en bak de taart in 30-35 minuten bruin en gaar.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.