Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Gegratineerde witlof met ham en kaas

Hoofdgerecht
4 personen
30 min
Ingrediënten
  • - aardappelschijfjes (450 gram)
  • - boter (25 gram)
  • - zuivelspread naturel (200 gram)
  • - plakken achterham (4 grote)
  • - geraspte belegen kaas (100 gram)
  • - oud witbrood (2 sneetjes)
  • - struikjes witlof (4 )
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Snijd het kontje van de struikjes witlof.
  • 2 Kook de struikjes in een hapjespan met een flinke laag kokend water in tien minuten beetgaar.
  • 3 Verwarm intussen de oven voor op 220°C.
  • 4 Maal het brood in de keukenmachine tot grove kruimels.
  • 5 Meng de kaas geraspte erdoor.
  • 6 Halveer de plakken ham in de lengte.
  • 7 Laat de witlof in een vergiet uitlekken.
  • 8 Halveer struikjes in de lengte en bestrijk de snijkanten royaal met zuivelspread.
  • 9 Wikkel elk stuk witlof in een plak ham en leg ze naast elkaar in de ovenschaal.
  • 10 Strooi het brood-kaasmengsel erover.
  • 11 Schuif de schaal in de oven en laat de witlof in tien tot twaalf minuten goudbruin worden.
  • 12 Verwarm de boter in een koekenpan en bak de aardappelschijfjes in maximaal acht minuten knapperig bruin en gaar.
  • 13 Serveer de gebakken aardappeltjes bij de witlof.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.