Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Gegratineerde mosselen

Bijgerecht
20 personen
20 min
Ingredi├źnten
  • - olijfolie (2 eetlepel(s))
  • - geschaafde amandelen (25 gram)
  • - oud witbrood (1 sneetje)
  • - verse kaas met knoflook en kruiden (100 gram)
  • - gekookte mosselen in de schelp (20 )
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Verwarm de ovengrill voor op de hoogste stand.
  • 2 Verkruimel het witbrood fijn en hak de amandelen grof.
  • 3 Verwijder van alle mosselen de lege schelphelft en leg de mosselen in de schelp naast elkaar in een lage ovenschaal.
  • 4 Schep op elke mossel een theelepeltje verse kruidenkaas.
  • 5 Meng het brood met de amandelen en olijfolie en verdeel dit over de mosselen.
  • 6 Schuif de braadslede 15 cm onder de hete grill en laat de mosselen in 4-6 minuten goudbruin kleuren en warm worden.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.