Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Gegratineerde coolwraps

Hoofdgerecht
4 personen
30 min
Ingredi├źnten
  • - peper & zout
  • - couscous (250 gram)
  • - geraspte belegen kaas (150 gram)
  • - verse roomkaas knoflook, fijne kruiden (165 g) (1 pakje)
  • - verse tijmblaadjes (1 eetlepel)
  • - hamreepjes (150 gram)
  • - ui (1 )
  • - tomatenblokjes in tomatensap (400 g) (1 blik)
  • - paprikapoeder (0.5 eetlepel)
  • - olijfolie (5 eetlepels)
  • - coolwrap (ca. 700 g) (1 )
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Snipper de ui.
  • 2 Vet de ovenschaal in.
  • 3 Breng 2 liter water aan de kook.
  • 4 Snijd twee mooie bladeren per persoon van de kool, leg ze in een vergiet en schenk het kokende water erover.
  • 5 Laat goed uitlekken.
  • 6 Verwarm een beetje olijfolie in een pan.
  • 7 Roer de paprikapoeder, tomatenstukjes met sap met een scheutje water en zout en peper erdoor.
  • 8 Laat het 6-8 minuten zachtjes sudderen.
  • 9 Snijd de rest van de kool in vieren, daarna in dunne reepjes.
  • 10 Verwarm een beetje olijfolie in een wok.
  • 11 Bak de ui en reepjes kool al omscheppend in 3-4 minuten beetgaar.
  • 12 Schep de hamreepjes, tijm, zout en peper erdoor en bak nog 1 minuut.
  • 13 Verwarm de ovengrill voor op de hoogste stand.
  • 14 Dep de koolbladeren droog en bestrijk met roomkaas.
  • 15 Schep een reep roergebakken kool erop, vouw de zijkanten van de koolbladeren over de vulling en rol stevig op.
  • 16 Leg de rolletjes in de schaal en verdeel de tomatensaus en geraspte kaas erover.
  • 17 Schuif de schaal in de oven en laat de kaas in 8-10 minuten smelten.
  • 18 Doe de couscous in een kom.
  • 19 Voeg wat zout en een klein beetje olijfolie toe.
  • 20 Schenk er 400 ml kokend water over en laat 6-8 minuten wellen.
  • 21 Roer door met een vork en serveer bij de koolrolletjes.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.