Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Garnalencocktail

Voorgerecht
4 personen
20 min
Ingredi├źnten
  • - handje veldsla (1 )
  • - mayonaise (4 eetlepels)
  • - kerriepoeder (3 theelepels)
  • - slagroom (100 milliliter)
  • - bladpeterselie, fijngehakt (1 eetlepel)
  • - fijngehakte verse dille (1 eetlepel)
  • - bleekselderij (1 stengel)
  • - rijpe tomaten (2 )
  • - hollandse garnalen (200 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Spoel de garnalen in een zeef onder stromend koud water en laat goed uitlekken. Snijd de tomaten in vieren en schep de zaadjes eruit. Snijd het vruchtvlees in piepkleine blokjes. Schil de stengel bleekselderij en snijd de stengel in piepkleine blokjes.
  • 2 Dep de garnalen droog met keukenpapier en meng ze in een kom met tomaat, bleekselderij, dille en peterselie. Klop in een andere kom de slagroom met kerriepoeder, wat zout en mayonaise tot een luchtige saus. Schep 1-2 eetlepels door het garnalenmengsel.
  • 3 Verdeel de veldsla onder in de wijnglazen en schep de garnalencocktail erop. Schep er kerriesaus over en garneer met een toefje dille.
Om de website optimaal te laten functioneren maken wij gebruik van cookies.

Door op 'ik ga akkoord' te klikken, plaatsen wij de volgende cookies:

  • Functionele cookies: Deze zorgen ervoor dat de website beter functioneert.
  • Analytische cookies: Wij gebruiken analytische cookies om algemene statistieken vast te leggen zoals bezoekersaantallen. Dit is in geen geval herleidbaar tot een persoon.
  • Tracking cookies: Wij gebruiken tracking cookies om je ervaring op onze website te verbeteren. Hiermee kunnen persoonsgegevens verwerkt worden.

Als je niet akkoord gaat, plaatsen wij enkel functionele- en analytische cookies welke niet herleidbaar zijn.

Als je meer informatie wilt over cookies, bekijk dan ons cookiebeleid.