Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Garnalen-quichepuntjes

Bijgerecht
6 personen
40 min
Ingrediënten
  • - hollandse garnalen (100 gram)
  • - verse dille (2 eetlepels)
  • - geraspte belegen kaas (50 gram)
  • - slagroom (75 ml)
  • - eieren (2 )
  • - diepvries (roomboter) bladerdeeg (4 plakjes)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Extra benodigdheden: vier lage kleine taartvormpjes met uitneembare bodem (doorsnede van tien tot twaalf cm).
  • 2 Vet de taarvormpjes in.
  • 3 Verwarm de oven voor op 200°C (met hete luchtstand).
  • 4 Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien.
  • 5 Duw in elk taartvormpje een plakje deeg.
  • 6 Druk het deeg aan de rand goed aan.
  • 7 Snijd het overtollige deeg een centimeter boven de rand weg.
  • 8 Prik met een vork gaatjes in de deegbodem.
  • 9 Hak de dille fijn.
  • 10 Klop in een kom de eieren los met slagroom, geraspte kaas, dille en wat zout en peper.
  • 11 Schep de garnalen erdoor.
  • 12 Verdeel het eimengsel in de taartbodems.
  • 13 Schuif de vormpjes op de bakplaat een richel onder het midden in de oven.
  • 14 Bak de taartjes in vijftien tot twintig minuten goudbruin en gaar.
  • 15 Laat de quiches uit de oven vijf minuten iets afkoelen.
  • 16 Verwijder de rand en snijd de quiches elk in puntjes.
  • 17 Serveer de quichepuntjes warm of lauwwarm op een schaal.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.