Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Fruitig toetje

Nagerecht
4 personen
45 min
Ingrediënten
  • - appel (1 )
  • - peer (1 )
  • - boter (2 5oogr)
  • - rietsuiker (100 gram)
  • - ei (1 )
  • - melk (2 dl)
  • - kaneel (1 eetlepel)
  • - boterhammen (3 st)
  • - mascarpone (1 bakje)
  • - sinaasappelsap (1 melk)
Toevoegen aan mijn lijstje

Aanbiedingen bij dit recept

Bereidingswijze
  • 1 Bereiden Schil de appel en de peer, snijd ze in partjes en bak die in een klontje boter lichtbruin.
  • 2 Voeg de helft van de rietsuiker toe en laat alles licht karameliseren.
  • 3 Schep het mengsel in een glazen schaal.
  • 4 Meng het ei, de melk en de helft van de kaneel door elkaar.
  • 5 Snijd de boterhammen in blokjes en schep ze even door het mengsel.
  • 6 Laat ze uitlekken en bak ze dan al roerend mooi bruin.
  • 7 Schep de blokjes op het fruitmengsel en laat afkoelen.
  • 8 Meng de mascarpone met de rest van de rietsuiker en een scheutje sap goed door elkaar.
  • 9 Schep dit boven op de afgekoelde broodblokjes en zeef de rest van de kaneel er overheen.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.