Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Frittata met uien

Hoofdgerecht
4 personen
45 min
Ingrediënten
  • - uien (6 )
  • - olijfolie (3 eetlepels)
  • - eieren (8 )
  • - gedroogde italiaanse kruiden (1 eetlepel)
  • - peterselie (20 gram)
  • - geraspte kaas (100 gram)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de uien in dunne ringen. Verwarm de olijfolie in een wok en fruit de uiringen al omscheppend 6-8 minuten op matig hoog vuur tot ze zacht worden. Strooi er wat zout en peper over. Laat de uien iets afkoelen.
  • 2 Hak de peterselie fijn. Klop in een kom de eieren los met Italiaanse kruiden, peterselie en geraspte kaas. Schenk het eimengsel in de ovenschaal en verdeel de uien erin.
  • 3 Bak de frittata in het midden van de oven in 25-30 minuten goudbruin en gaar. Lekker met broccoli en gebakken aardappeltjes.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.