Mijn lijstje
Mijn lijstje
Mijn lijstje Afdrukken | Versturen

Zoeken in heel veel lekkere recepten

Frambozendressing

Bijgerecht
4 personen
10 min
Ingredi├źnten
  • - walnootolie (150 ml)
  • - rode wijnazijn (50 ml)
  • - versgemalen zwarte peper (1 theelepel)
  • - zout (0.5 theelepel)
  • - verse tijmblaadjes (1 eetlepel)
  • - klein sjalotje (1 )
  • - frambozen (0.5 bakje)
Toevoegen aan mijn lijstje
Bereidingswijze
  • 1 Snipper de sjalot heel fijn.
  • 2 Prak de frambozen in een diep bord fijn en wrijf ze boven een kom door een zeef, zodat alleen de pitjes in de zeef achterblijven.
  • 3 Meng de sjalot met zout, peper en de tijmblaadjes erdoor.
  • 4 Roer het zijn met een garde erdoor en schenk dan al kloppend de walnootolie (of extra vierge olijfolie) erbij.
  • 5 Blijf kloppen tot het een mooi gebonden dressing wordt.
  • 6 Schenk de dressing eventueel door een trechter in een schone fles.
www.dirk.nl maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken van haar en/of derden om I) het gedrag van bezoekers vast te leggen en te analyseren om de websites en apps te verbeteren, II) om het mogelijk te maken content via social media te delen, III) om de inhoud van haar websites en advertenties beter af te stemmen op jouw interesses en IV) om informatie te verzamelen over je voorkeuren en de informatie toe te voegen aan je klantprofiel. Zo kun je ook buiten www.dirk.nl relevante aanbiedingen worden gedaan. Als je verder surft, accepteer je deze cookies https://www.dirk.nl/cookies en ga je akkoord met de verwerking van de (persoons)gegevens https://www.dirk.nl/cookies-privacy-statement die met behulp van cookies kunnen worden verzameld en verwerkt voor de onder I) tot en met IV) genoemde doeleinden.